15:51

А я живу в центре циклона, и верх и вниз - мне все равно!
Высунулась на улицу, там омерзительно - ветер и снег в лицо. Продолжаю приближать лето, теперь уже на кухне. Сбермаркет из Ашана доставил мне отборнейший зелёный перец-долму и баклажаны. Фаршированные перцы - это одно из блюд, которые муж называет приворотным зельем, а уж зимой это вдвойне вкусно. А завтра будут баклажаны по-узбекски.
(Жареные кружочки пересыпаются мелко нарубленным чесноком, тушеными помидорами и мелко нарубленным свежим укропом).

@темы: Я готовлю

Комментарии
11.03.2023 в 15:53

У меня есть план! (с)
Ммм… Звучит волшебно :)
11.03.2023 в 18:10

А я живу в центре циклона, и верх и вниз - мне все равно!
доктор мозгоправ, ага))) как говорится, ум отъешь!!))
11.03.2023 в 19:33

У меня есть план! (с)
Супер :)
11.03.2023 в 20:01

У меня есть план! (с)
А можно поподробнее про баклажаны?
11.03.2023 в 20:09

хочется быть адекватной взрослой женщиной, но мяу..(с)
блин.. как же так. у нас сегодня прям весна- весна. +18.. а в столице снег. на контрасте и зауважаешь нашу погоду .)
11.03.2023 в 20:11

У меня есть план! (с)
у нас не просто снег, а хороший такой снегопад.
11.03.2023 в 21:14

А я живу в центре циклона, и верх и вниз - мне все равно!
доктор мозгоправ, все просто. Баклажаны режутся кружочками, присаливаются, жарятся, выкладываются на блюдо слоями. Каждый слой присылается рубленным чесноком. Потом помидоры режутся мелко, тушатся до состояния кашицы, это все кладём на баклажаны. Потом режем свежий укроп и посыпаем сверху на помидоры. Остужаем и вуаля! Классно на черный хлеб ещё класть!

 


11.03.2023 в 21:15

А я живу в центре циклона, и верх и вниз - мне все равно!
просто Звезда, у нас завтра обещают аж +6. А сегодня днём просто отвратно было - холодный ветер, густой снег и -5.
11.03.2023 в 21:55

У меня есть план! (с)
Julia_Nameless, кружочки тонкие или толстенькие?
11.03.2023 в 22:09

А я живу в центре циклона, и верх и вниз - мне все равно!
доктор мозгоправ, достаточно тонкие, миллиметра 3 примерно)
11.03.2023 в 22:34

У меня есть план! (с)
Julia_Nameless, поняла :)
11.03.2023 в 22:56

А я живу в центре циклона, и верх и вниз - мне все равно!
доктор мозгоправ, если сделаешь, поделись впечатлениями потом!

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии